Dzjing

DZJING is een jong bedrijf van gepassioneerde smaakkunstenaar op een gember-avontuur.

De passie voor gember evolueert verder naar het creëren van verrassende smaken uit pure en natuurlijke ingrediënten.

Hobbykok, autodidact, foodnerd. Vele kruiden en smaken nestelen zich in het culinair geheugen van Jeffrey.  Eerst enkel voor familie, vrienden daarna voor het goede doel.

Na een legendarische rootstrip, kwam het eerste gemberavontuur, de Surinaamse gemberlimonade. Gebruikt als basis om er via een subtiele mengeling van kruiden meer diepgang in te brengen. De start van Dzjing Classic kwam tot stond

Minder zoet, meer in balans.  Limoen in plaats van citroen.  Herwerkt als een concentraat zodat je zelf kan doseren en je mocktails, cocktails of andere gerechten ermee op smaak kan brengen. Het vele proeven, keuren, de smaak evolueert tot wat het vandaag is.

Het eerste product is DZJING Classic. Een perfect uitgebalanceerd concentraat van limoen & gember. Zacht, aromatisch, prikkelend. Zeer veelzijdig en met veel te combineren. Geproefd en goedgekeurd door bekende chefs & mixologen.